Бесплатная книга

Бесплатно! "7 способов эффективных продаж на бесплатных досках объявлений и в соц. сетях"

Скачать, пока бесплатно!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Свежие комментарии

postheadericon Вторые блюда из картофеля: запеченный и фаршированный картофель

Дорогие друзья!

Сегодня я предлагаю вашему вниманию очередную "картофельную" статью. Многие из этих рецептов уже опробованы мной и моими знакомыми. Есть очень вкусные. Так что жду ваших отзывов тоже!

Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты:

Картофель среднего размера - 8 шт., чеснок - 4 дольки, сыр - 8 ломтиков, растительное масло - 20 г, соль, молотый перец

Способ приготовления:

Картофель вымыть и запечь в духовке. Затем каждую картофелину разрезать пополам (вдоль). Чеснок измельчить и смешать с солью и перцем. Каждую половину картофеля намазать чесночной массой, сверху положить кусочек сыра, полить растительным маслом, сверху закрыть второй половинкой картофеля и еще несколько минут запекать в духовке (пока не расплавится сыр). Подавать горячим. Читать далее »

postheadericon Горячие блюда из картофеля (отварной, жареный и тушеный картофель)

Сегодня продолжим говорить о блюдах, которые можно приготовить из картофеля. Конечно, на самом деле блюд намного больше, чем я смогу Вам рассказать, но я напишу самые интересные, на мой взгляд. Если Вы захотите поделиться  своими рецептами картофельных блюд, оставляйте комментарии.

Картофель с баклажанами и сливами

Ингредиенты:

Картофель - 8 шт., баклажаны - 4 шт., красный соус (если надо, то напишу рецепт) - 2 столовые ложки, сушеные сливы - 1 стакан, зелень петрушки и укропа, сахар, растительное масло - 3 столовые ложки, соль

Способ приготовления:

Баклажаны обдать кипятком, нарезать тонкими кружочками и положить под пресс, чтобы стекла вода. Потом обвалять их в муке, перемешанной с солью и поджарить на растительном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Картофель очистить от кожуры, нарезать кружочками, слегка посолить и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки с обеих сторон. сушеные сливы тщательно промыть и замочить в холодной воде на 30 минут.

Затем картофель, баклажаны и сливы положить в кастрюлю, добавить зелень петрушки и укропа, сахар, соль, залить красным соусом, хорошо перемешать и прокипятить в течение 1-2 минут Читать далее »

postheadericon Картофельные салаты и холодные закуски

Продолжаю картофельную тему. Сегодня мы поговорим о салатах и холодных закусках, в состав которых входит картофель.

Картофельный салат со свеклой

Ингредиенты:

отварная свекла среднего размера - 2 шт., крупные яблоки - 2 шт., отварной картофель (крупный) - 5 шт., репчатый лук - 2 шт., соленые огурцы - 2 шт., зелень петрушки, уксус - 5 г., растительное масло - 10 г, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яблоки, свеклу, лук и картофель  очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Соленые огурцы тоже нарезать ломтиками и добавить к остальным ингредиентам. Салат заправить уксусом, растительным маслом, добавить соль по вкусу, тщательно перемешать и украсить зеленью петрушки. Читать далее »

postheadericon Средства гигиены и медикаменты для малышей

Недавно мне на почту пришло сообщение с благодарностью за статьи в этой рубрике. В этом письме было важное пожелание, чтобы я написала статью, посвященную средствам гигиены и медикаментам для малышей.

О чем в первую очередь нужно позаботиться?

1. Одноразовые подгузники. Марку определенную советовать не буду, потому что сколько родителей, столько и мнений. У каждой марки есть свои преимущества и недостатки.

Обратите внимание на размер. Для новорожденных лучше всего брать подгузники с маркировкой "New born" 2-5 кг (исключение составляют очень крупные дети). Не запасайтесь маленькими подгузниками впрок. Ребенок растет быстро и в скором времени потребуются подгузники №2 на 3-6 кг. Примерно до полугода (пока ребенок не начнет ползать) удобнее пользоваться подгузниками, а потом использовать трусики.

Как определить, подходят подгузники или нет? Бывает, что приходится поменять несколько марок подгузников, прежде чем вы найдете подходящие для вашего малыша. Читать далее »

postheadericon Картофельные супы

Как выяснилось, среди моих читателей много любителей картофеля. После написания статьи БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ меня постоянно спрашивают, что еще можно приготовить вкусного с использованием картофеля. За праздники я подготовила целую подборку блюд из картофеля. Сегодня начну с первого раздела этой серии:

Картофельные супы

Бульон с картофельными клецками

Ингредиенты:

Готовый мясной или куриный бульон (250 мл). В этой статье я не буду рассказывать про приготовление бульона (рецептов нашла много, можно написать целую статью), остановлюсь на приготовлении картофельных клецок.

картофель - 6-7 штук среднего размера, яйцо - 1 шт., мука - 2 столовые ложки, сливочное масло - 5 г., соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель отварить, очистить от кожуры и протереть. К протертому картофелю добавить яйцо, сливочное масло и муку. Все тщательно перемешать, добавить соль и перец. Разделить получившееся тесто на небольшие кусочки и скатать шарики. В кастрюле довести до кипения воду и туда положить клецки, слегка помешивая, чтобы они не прилипли. На среднем огне варить примерно 10 минут. Затем воду слить, выложить в суповую тарелку и сверху залить бульоном. Украсить мелко нарезанной зеленью. Читать далее »

postheadericon Как обеспечить ребенку безопасность в квартире?

Так получилось, что три дня я ничего не писала, а новый год начинаю со статьи о безопасности.... Как выяснилось, эта тема очень актуальна.

Сейчас идут новогодние праздники, многие родители заняты своими делами. Нужно еду приготовить, стол накрыть, гостей встретить, уборку сделать, да и отдохнуть в праздники тоже хочется. Если ваш малыш старше шести месяцев, то вам стоит задуматься о безопасности своей квартиры.

Начнем с комнаты.

Для начала необходимо провести ревизию всех вещей, которые могут представлять опасность для малыша. Проверьте розетки - если к ним не подключены электроприборы, то они должны быть закрыты заглушками. Уберите все провода в зоне досягаемости ребенка. Читать далее »

postheadericon Новогодние десерты

Клюквенное мороженое

Ингредиенты:

ряженка - 150 мл,банан - 1 шт., клюква с сахаром - 2 столовые ложки,лимон - 1 шт.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты с помощью блендера до однородной массы, выложить смесь в пиалу и поставить в морозилку на три часа. Каждый час доставайте мороженое из морозилки, перемешивайте, чтобы не образовывались кристаллики льда и ставьте обратно в морозилку. Через три часа мороженое готово. Можно украсить тертым шоколадом готовое мороженое. Читать далее »

postheadericon Как выбрать елку к Новому году?

Главным атрибутом Нового года неизменно остается елка. Так как же правильно выбрать зеленую красавицу, чтобы она вас радовала как можно дольше?

В настоящее время огромный выбор как натуральных, так и искусственных елок.

Натуральная елка.

Плюсы:

натуральная елка источает приятный хвойный аромат, создающий новогоднее настроение (Важно! Большинство  импортных елок вообще не имеют запаха, поэтому выбирайте отечественную елочку, если хотите насладиться ароматом хвои)

Хвойные деревья содержат  фитонциды ( обладают противовоспалительным,антимикробным и антибактериальным действиями). Натуральная ель  повышает настроение(способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья). Читать далее »

postheadericon Как встречать 2013 год?

Совсем скоро наступит Новый год. И я решила рассказать про то, как рекомендуют его встречать. Следующий год будет годом Черной Водяной Змеи. И хотя по восточному гороскопу он наступит лишь 10 февраля, многие начинают его отмечать уже в новогоднюю ночь - с 31 декабря на 1 января.

Как же встречать год Черной Водяной Змеи, чтобы она осталась довольна?

Если встречать год Змеи по всем правилам, то лучше отказаться  от шумных компаний и встречать Новый год в небольшой компании или дома с семьей. Считается, что Змея не любит незнакомых людей... Читать далее »

postheadericon Рецепты для повышения иммунитета

Зимой наш организм испытывает дополнительную нагрузку, потому что тратит много энергии для согревание нашего тела. Иммунитет ослабевает и мы чаще болеем. Эпидемии гриппа тоже чаще всего бывают в зимний период. Сегодня я хочу предложить вам несколько рецептов, которые помогут вашему иммунитету защитить вас от простудных заболеваний и гриппа.

1. Полезный завтрак №1

Ингредиенты:

любые ягоды (можно использовать замороженные) - 1 столовая ложка, овсяные хлопья - 1 столовая ложка, любые орехи (лучше грецкие или кедровые) - 1 столовая ложка, йогурт или сладкий кефир - 150-200 мл Читать далее »